¿Qué es Temu?
El Temu es una especie de arbusto que pertenece a la familia de las Myrtaceae. Es originaria de los bosques templados y lluviosos de Chile y Argentina.
Características del Temu
Hábitat del Temu
Es común encontrar el Temu en zonas húmedas, con presencia de vertientes y a lo largo de ríos y lagos.
Descripción de la planta
Es un arbusto que puede llegar a medir entre 3 a 5 metros de altura. Su corteza es de color rojizo y presenta pequeñas hojas perennes de un color verde brillante.
Usos del Temu
- Uso culinario: La fruta del Temu se puede consumir cruda o cocida y tiene un delicioso sabor agridulce. Adicionalmente, las hojas se pueden utilizar para sazonar diversas preparaciones culinarias en la tradicional cocina mapuche.
- Uso medicinal: Las propiedades curativas del Temu lo han transformado en un componente importante en la medicina tradicional de los mapuches. Cabe destacar que incluso ha sido reconocido por la Universidad de Chile por sus bondades para aliviar diversos síntomas relacionados con resfriados y afecciones respiratorias.
- Uso ornamental: Su belleza exuberante y distintiva lo convierte en una gran opción para embellecer jardines y parques, tanto en Chile como en otros lugares del mundo.
Conservación del Temu
Es importante recordar que el Temu es una especie protegida en varias regiones de Chile y Argentina debido a su importancia ecológica para la conservación del biodiversidad del bosque templado. Es por este motivo, que se prohíbe su extracción ilegal y se promueve su conservación y estudio científico.
Conclusiones
El Temu no es sólo un arbusto más que adorna la impresionante belleza natural de los bosques australes de Chile. Es un integrante clave de su ecosistema y un patrimonio cultural invaluable para los pueblos originarios de Sudamérica. Además, es un perfecto ejemplo de cómo la naturaleza nos provee de alimentos, medicinas y belleza en una sola planta.