Receta de tamales Si visitas un restaurante mexicano en Norteamérica, lo más probable es que encuentres sopapillas en la carta de postres. Sopapilla significa pan empapado en aceite, y aunque intentamos evitar un resultado grasiento, se trata básicamente de una masa dulce frita que luego se acompaña con una variedad de salsas para mojar o … Leer más
Receta de fideos con chile bolivia Esta nutritiva y sabrosa pero económica sopa proviene de Cochabamba, Bolivia. Es una variación particular de la sopa andina de maní y papa. La sopa de maní se suele preparar con costillas de ternera o pollo, pero también funciona bien como sopa vegetariana. Los cacahuetes frescos molidos y las … Leer más
Sopa de cacahuetes hervida La Sopa de Mani o Sopa de Cacahuetes es un plato tradicional boliviano. Fue uno de mis platos favoritos de cuando visité Bolivia allá por el 2011. Mi marido (que nació en Bolivia) y yo hemos tratado de cocinar este plato tantas veces a lo largo de los años y creo … Leer más
Cómo hacer sopa de fideos con pollo y calabaza El cambio climático está contribuyendo al aumento de las temperaturas y al cambio de las estaciones de cultivo en Bolivia. A los pequeños agricultores les resulta más difícil decidir cuándo plantar y cuándo cosechar. Esto afecta negativamente a los cultivos de alimentos básicos como la patata. … Leer más
Sopa de maní Esta sopa nutritiva y sabrosa, aunque económica, procede de Cochabamba (Bolivia). Es una variante particular de la sopa andina de maní y patatas. La sopa de maní se suele preparar con costillas de ternera o pollo, pero también funciona bien como sopa vegetariana. Los cacahuetes frescos molidos y las patatas amarillas dan … Leer más
Sopa picana El post de hoy es una especie de post de comida y de viaje. Os he dado una pequeña visión de mi ciudad. Casi todo el mundo quiere venir a NYC al menos una vez en la vida. Esto os dará una pequeña idea de cómo es. Me encanta vivir en Nueva York … Leer más
Sopa de cacahuetes hervida Esta nutritiva y sabrosa pero económica sopa procede de Cochabamba, Bolivia. Es una variante particular de la sopa andina de cacahuetes y patatas. La sopa de maní se suele preparar con costillas de ternera o pollo, pero también funciona bien como sopa vegetariana. Los cacahuetes frescos molidos y las patatas amarillas … Leer más
Vídeo de la receta de sopapa Las sopaipillas chilenas son una deliciosa comida callejera compuesta por masa frita con aderezos dulces o salados, como el pebre, una salsa chilena picada. Dulces o saladas, redondas o cuadradas. Las sopaipillas son una deliciosa parte del patrimonio de la cocina chilena. El pebre es una salsa picante chilena … Leer más
Sopa de cacahuetes sudamericana En Boliva, la mundialmente famosa sopa de cardán es un plato basado en el pene de toro y los testículos como ingredientes clave. El pene se corta en rodajas finas y toma el nombre de cardán de la jerga local, por su parecido con el eje de transmisión de un coche. … Leer más
Receta de pollo con apio de granja Increíblemente saludable Me encanta el maní y este plato lleva maní crudo que, combinado con los otros ingredientes, hace una salsa deliciosa. Esta es la versión de mi mamá que solía cocinar de vez en cuando y probablemente es el estilo cochabambino. El plato original proviene de otra … Leer más
Sopa picana Esta sopa nutritiva y sabrosa, aunque económica, procede de Cochabamba (Bolivia). Es una variante particular de la sopa andina de cacahuetes y patatas. La sopa de mani se suele hacer con costillas de ternera o pollo, pero también funciona bien como sopa vegetariana. Los cacahuetes frescos molidos y las patatas amarillas dan a … Leer más
Cómo hacer la sopa de maní boliviana Imprimir recetaEste guiso vegano de lentejas al estilo español es fácil de hacer con ingredientes muy sencillos y es perfecto para los veganos con un presupuesto serio. Esta receta sin aceite, abundante y reconfortante, es ideal como plato principal de origen vegetal para las noches de frío o … Leer más
Sopa de cacahuetes hervida Semana Santa es una de mis épocas favoritas en Bolivia, cocinamos y comemos mucho rodeados de la familia. Esta sopa me gusta desde que tengo memoria y me encanta todo lo que tiene. Mi parte favorita de la preparación de este plato es la parte del huevo. Recuerdo ver a mi … Leer más
Recetas de sopas chinas Esta sopa de pollo con fideos es un primer plato típico en los hogares españoles, independientemente de la región, y seguro que le servirán una sopa de pollo con fideos o arroz si visita a una familia española durante algún tiempo. Esta sopa es perfecta para esas frías tardes de invierno en … Leer más
Chairo El cambio climático está contribuyendo al aumento de las temperaturas y al cambio de las estaciones de cultivo en Bolivia. A los pequeños agricultores les resulta más difícil decidir cuándo plantar y cuándo cosechar. Esto afecta negativamente a los cultivos de alimentos básicos, como la patata. En el próximo episodio de Recetas para el … Leer más
Recetas de comida boliviana Semana Santa es una de mis épocas favoritas en Bolivia, cocinamos y comemos mucho rodeados de la familia. Esta sopa me gusta desde que tengo uso de razón y me encanta todo lo que tiene. Mi parte favorita de la preparación de este plato es la parte del huevo. Recuerdo ver … Leer más
Sopa picana Mi amiga Lindsay es una cocinera profesional y una gran escritora. Me pidió que cocinara una receta boliviana para un artículo en el Portland Phoenix. Lo primero que se me ocurrió fue la Sopa de Mani. En Bolivia, cuando crecía, sólo la comíamos en ocasiones especiales, y ¿qué mejor ocasión que un almuerzo … Leer más
Sopa de cacahuetes sudamericana Esta sopa nutritiva y sabrosa, aunque económica, procede de Cochabamba (Bolivia). Es una variante particular de la sopa andina de cacahuetes y patatas. La sopa de maní se suele hacer con costillas de ternera o pollo, pero también funciona bien como sopa vegetariana. Los cacahuetes frescos molidos y las patatas amarillas … Leer más
Cómo guardar las sopapillas Gastos de envío:£3.10 Economy Delivery | Ver detalles de los gastos de envíoLocalizado en: Sleaford, Reino UnidoEntrega:Estimada entre el lun, 13 jun y el mar, 5 jul a las 00100Las fechas de entrega estimadas – se abre en una nueva ventana o pestaña incluyen la hora de envío del vendedor, el … Leer más
சுவையான ‘சோயா மீட்’ கறி / deliciosa carne de soja Esto es un trabajo de amor y eso es algo bueno. Está pensada para tomársela despacio y espaciada en un par de días, créeme, así será más agradable, tanto de hacer como de disfrutar. … Leer más Es posible que los haya visto en Yum Cha, … Leer más
Qué es la sopa de maní Esta sopa vegana de quinoa con cacahuetes es una versión de la sopa de mani boliviana. La quinoa y las verduras variadas se cubren con una deliciosa salsa de cacahuetes y se cubren con hierbas frescas, cacahuetes tostados y crujientes patatas fritas. Cada vez que llegamos a un país … Leer más
Sopa de choclo La sopa de choclo es una sopa de cacahuetes originaria de Cochabamba, Bolivia. Se suele preparar con costillas de ternera o pollo, pero también funciona bien como sopa vegetariana. Para esta receta, me tomé la libertad de sustituir las costillas por trozos de ternera guisada. Una de las guarniciones más divertidas que … Leer más
Guiso de pescado brasileño (moqueca) La bullabesa no siempre ha tenido la notoriedad que tiene hoy. Lo suficiente como para que acabe en los menús de los restaurantes de 3 estrellas. Esta sopa del sur de Francia era una comida apta para los pescadores, que ponían en ella lo que no podían vender, ya fuera … Leer más
Crema de calabaza No sabemos ustedes, pero para nosotros no hay nada mejor que un plato (o dos, si realmente queremos satisfacer nuestros antojos) de sopa caliente, espesa y cremosa después de un largo y agotador día. Hay algo en la sopa que puede aliviar nuestras preocupaciones o malestar, especialmente cuando nos sentimos un poco … Leer más
Sopa de col (Shchi ruso) Un viaje a Colombia no sólo implica descubrir una nueva cultura apasionante o hermosos lugares de interés. También significa meterse en la boca toda la comida deliciosa que le permita su estómago. Por supuesto, no te decimos que te atiborres, pero buena suerte si intentas resistirte a un humeante tazón … Leer más
Receta de lentejas Me encantan las legumbres en todos los colores del arco iris. Esta reconfortante sopa de lentejas es una de mis formas favoritas de comerlas, y si pudiera, la tomaría para cenar todas las noches. No sólo son sabrosas y saludables, sino que también se supone que las lentejas traen buena suerte y … Leer más
Sopa de lentejas El libro de cocina latinoamericana, de Virgilio Martínez, documenta la vibrante comida y cultura de una de las regiones geográficas más extraordinarias del planeta. Las tierras y las costas de América Latina, a menudo denominadas “la despensa del mundo”, ofrecen una despensa casi infinita de ingredientes y han dado lugar a platos … Leer más
Recetas bolivianas Probablemente haya tantas versiones de esta sopa como familias bolivianas, y todas ellas probablemente sean deliciosas, pero esta es la versión que ha evolucionado en nuestra casa a lo largo de los años. Me encanta el color rojo vivo que le dan las pastas de tomate y chile; alegra hasta el día más frío … Leer más
Sopa de mani calorías Esta sopa nutritiva y sabrosa, aunque económica, procede de Cochabamba (Bolivia). Es una variante particular de la sopa andina de maní y patata. La sopa de mani se suele preparar con costillas de ternera o pollo, pero también funciona bien como sopa vegetariana. Los cacahuetes frescos molidos y las patatas amarillas … Leer más
Qué es el ajiaco colombiano En otras palabras, sopa. En las zonas populares, la sopa puede ser el único alimento del día. En las zonas andinas es también una forma muy inteligente de alimentarse bebiendo un líquido caliente. Entre las variedades más destacadas, hemos elegido La Sopa de Mani: sopa de maní. Un guiso boliviano … Leer más